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Construire mon business plan

Pourquoi avez-vous besoin d'un business plan ?

19 décembre 2023

Un business plan est un outil essentiel pour tout détaillant cherchant à établir une nouvelle physique et en ligne, ou pour toute personne cherchant à démarrer ou à développer son parcours de vente au détail. De la recherche de nouveaux investissements dans votre entreprise à la planification de votre stock et de votre chiffre d’affaires, tout commence par votre business plan.

Dans cet article, nous allons vous expliquer à quoi sert un business plan et vous fournir un guide complet sur la façon de l’utiliser efficacement pour augmenter vos chances de succès dans le commerce de détail.

Andrea Landi

Le rôle d'un business plan

Un business plan sert de document de planification et de prévision, donnant un aperçu de votre entreprise telle qu’elle est, et mettant l’accent sur les points à prendre en compte pour vous rapprocher de votre objectif.

Un bon business plan servira de feuille de route, de ligne directrice pour l’ensemble de votre entreprise de vente au détail. Des stocks et inventaires actuels aux stratégies de marketing et de croissance, des profils de clients à la concurrence, des ventes aux flux de trésorerie, le business plan est un point central unique rassemblant toutes les informations clés liées à votre entreprise de vente au détail.

Définir des objectifs clairs

Un business plan est utilisé comme outil de prévision et de planification financière. À ce titre, vous devrez fixer des objectifs clairs pour la croissance et le développement de votre entreprise de vente au détail. N’oubliez pas de veiller à respecter le cadre SMART pour vos objectifs : Specific (spécifiques), Measurable (mesurables), Achievable (réalisables), Relevant (pertinents) et Time-bound (limités dans le temps).

Concrètement, qu’est-ce que cela signifie ? Vous pouvez, par exemple, vous fixer pour objectif d’augmenter les ventes en magasin d’articles en achat impulsif de 15 % en six mois. Il s’agit là d’un objectif Spécifique (achats impulsifs), Mesurable (croissance de 15 %), Réalisable et Pertinent (vous seul savez s’il s’agit réellement d’un domaine à développer), et Limité dans le temps (6 mois).

Bien entendu, il ne s’agit là que d’un exemple. Peut-être préférerez-vous cibler un nouveau segment de marché, augmenter les ventes auprès d’un groupe démographique spécifique de clients potentiels, ou améliorer le chiffre d’affaires et réduire le temps de stock des articles.

Étude et analyse de marché

Définir des objectifs clairs est une très bonne chose, mais que faire si vous ne savez pas avec certitude ce que vous devriez investir dans l’amélioration ? C’est là qu’intervient l’étude de marché. Il s’agit d’un exercice essentiel qui doit être effectué afin de trouver votre créneau, de comprendre le marché cible, de se familiariser avec les concurrents locaux (et en ligne) et d’analyser et d’essayer de prévoir les changements dans les tendances du secteur.

En effet, personne n’est jamais à l’abri de la possibilité d’un changement véritablement perturbateur des tendances du secteur. Bien que vous ne puissiez pas vous préparer à l’inattendu, ces types de perturbations sont loin d’être monnaie courante et ne se produisent jamais du jour au lendemain. Les chariots ont été remplacés par les voitures et les CD ont pris la place des disques vinyles, mais en tant que détaillant, votre entreprise présente moins de risques inhérents, car vous ne serez pas entièrement investi dans une seule ligne de produits. Cependant, si vous voulez éviter le coût irrécupérable des articles invendus dans votre réserve ou devant être vendus à perte, il est absolument indispensable de prévoir, d’analyser et de garder un œil sur les tendances du marché.

Cela vaut également pour les changements démographiques de vos clients. Une population locale vieillissante pourrait s’avérer être un défi pour quelqu’un qui vend principalement des jouets et des jeux, et il serait alors judicieux d’envisager de passer à la vente de jeux de société, plus orientés vers les adultes. Ou peut-être que cela indique au contraire l’arrivée imminente d’une prochaine génération, et que vous trouverez plus de potentiel dans les articles destinés aux bébés et aux tout-petits. C’est pourquoi la compréhension et l’analyse du marché sont si importantes et devraient figurer dans votre business plan.

Définition des produits et services

Votre business plan doit également être utilisé pour définir les produits et services que votre entreprise offrira. En vous appuyant sur des recherches qui vous indiqueront quel domaine du secteur du marché, quelle niche, est mal desservi, vous aurez une image plus claire de vos clients potentiels et pourrez commencer à aligner vos produits et services sur leurs attentes.

Lorsque vous rédigez votre business plan, n’hésitez pas à étoffer les détails. Comment allez-vous atteindre ces clients potentiels ? Que pouvez-vous leur offrir qu’ils ne trouveront pas ailleurs ? Quel type de produits s’attendent-ils à trouver ? Y a-t-il des services que vous pouvez offrir qui vous aideront à établir une relation de confiance avec votre client ?

Reprenons l’exemple du magasin de jeux dont nous avons parlé plus tôt. Supposons que vous décidiez de répondre à un public plus âgé, composé de clients jouant aux jeux de société… Peut-être pourriez-vous offrir à vos clients des services comme des soirées jeux où ils peuvent essayer un jeu avec des amis dans vos locaux, ou peut-être un service de revente dans le cadre duquel vous rachetez d’occasion des jeux à utilisation unique (comme les escape games) pour les revendre à prix réduit.

Une partie de votre business plan consiste à définir ces services et à essayer de prévoir comment ils affecteront les ventes. Bien sûr, vous obtiendrez une image plus claire au fil du temps et vous pourrez ajuster votre business plan en conséquence.

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Projections financières et budgétisation

Comme votre business plan va être un référentiel pour vos chiffres de vente et vos projections financières, il joue un rôle important pour vous aider à sécuriser vos investissements ou vos prêts commerciaux. Pour être bonne, une idée doit s’inscrire dans une réalité qui l’est tout autant. En tant que propriétaire de petite entreprise, il est impératif que vous croyiez en votre idée. Mais les financiers et les investisseurs s’appuient eux sur des preuves concrètes.

Beaucoup de choses entrent en ligne de compte dans le lancement d’une entreprise de vente au détail ; de la recherche du bon emplacement à la conception d’intérieur et même au développement Web si vous décidez de proposer des ventes en ligne… Et que vous ouvriez un emplacement physique ou gériez votre entreprise simplement en ligne, vous devrez penser à avoir du stock. Si vous espérez que des fonds externes seront injectés dans votre projet à son démarrage, vous devrez fournir des projections de ventes et un budget détaillé pour prouver de manière démontrable que vous serez en mesure de rembourser le prêt ou de fournir un solide retour sur investissement.

Tout est dans les détails. Assurez-vous de vraiment peaufiner tous les détails : fournissez des études de marché approfondies en amont qui soutiennent votre idée et creusez vraiment vos finances pour obtenir l’injection de fonds dont vous avez besoin, ce qui ne serait pas possible sans un business plan solide et bien développé.

Stratégies de marketing et de vente

Votre business plan doit également inclure des stratégies de marketing et de vente. Expliquez comment vous allez stimuler les ventes, en particulier pendant les périodes d’accalmie commerciale. Pour notre magasin de jouets, bien sûr, la saison de Noël va être une saison de vente majeure. Mais vous devrez décider et définir comment vous comptez concurrencer les grands magasins ou les détaillants en ligne.

Dans cette section, vous allez définir les principaux leviers que vous allez prioriser ainsi que le montant dont vous aurez besoin pour budgétiser le marketing. Même en basse saison, réserver un peu de budget pour les concours en magasin peut être un excellent moyen d’améliorer la visibilité et le bouche-à-oreille. Une fois votre étude de marché en main, il est temps de concevoir vos meilleurs plans.

Gestion des risques et plans d'urgence

La gestion des risques est un élément crucial dans la gestion d’un magasin de vente au détail. La prévention des pertes, l’atténuation de problèmes tels que le vol ou la réduction des stocks, sont d’une importance cruciale pour la gestion des risques. Mais même ces points-là ne tiendront pas compte de facteurs tels que les ralentissements du marché ou les évolutions de tendances.

Dans votre business plan, prenez le temps d’établir des plans d’urgence solides en cas de changements de marché ou de problèmes inévitables tels que des incendies, des inondations, des problèmes informatiques et de communication, ou des travaux de construction bloquant l’accès à votre boutique.

Un plan d’urgence doit identifier les risques spécifiques, les moyens de réduire ces risques et les mesures à prendre en cas de problème. Il peut inclure les personnes à contacter, une assurance contre des risques spécifiques et une communication potentielle à transmettre à vos clients. Il est également judicieux de veiller à vous laisser suffisamment de marge de manœuvre dans votre budget pour survivre une semaine ou plus sans ventes.

Suivi, évaluation et adaptation

Votre business plan est un guide sur la façon dont vous voulez que votre entreprise fonctionne. Cependant, aussi bonnes que puissent être vos prévisions, il est difficile de planifier ne serait-ce que 5 ans, surtout lorsque vous débutez et que vous n’avez pas de données historiques à utiliser. Pour cette raison, il est important de ne pas considérer votre business plan comme quelque chose de gravé dans le marbre.

Mettez-le à jour et apportez-y les modifications nécessaires pour vous assurer de disposer des meilleurs plans possibles, et n’hésitez pas à demander l’aide d’experts.

Ankorstart est le programme d’assistance gratuit d’Ankorstore qui vous mettra en contact avec des experts en mesure de vous aider à mettre en place votre business plan et à faire passer votre boutique du stade de l’idée à la réalité. Que vous optiez pour une boutique en ligne ou physique, ou un peu des deux, les experts d’Ankorstart peuvent vous aider à faire de votre rêve une réalité. Rejoignez la communauté de plus de 65 000  détaillants déjà membres du programme Ankorstart.

FAQ

Quelles sont les informations les plus essentielles à inclure à mon business plan ?

Un business plan doit inclure toutes les informations pertinentes pour le fonctionnement de votre entreprise de vente au détail. Cela signifie tout, des stratégies marketing à la recherche, du public cible aux produits et services, en passant par vos finances : votre seuil de rentabilité, la gestion des stocks, les ventes et les projections, et les moyens d’augmenter le chiffre d’affaires. Dès lors qu’un élément est pertinent, il doit faire partie de votre business plan.

À quelle fréquence dois-je revoir mon business plan ?

Le marché est toujours en fluctuation. Les changements macroéconomiques, les tendances mondiales qui évoluent, les changements dans votre démographie locale et les technologies perturbatrices peuvent donner l’impression que les prévisions des cinq prochaines années ne peuvent se faire qu’à l’aveuglette. Pour cette raison, il est essentiel de revoir votre business plan au moins une fois par an. Attention toutefois à ne pas commettre l’erreur d’apporter des changements radicaux en vous basant sur seulement quelques semaines de ralentissement. Ne soyez pas non plus trop zélé  : il n’est absolument pas nécessaire de réviser complètement votre business plan chaque mois. Le marketing et les promotions peuvent prendre un certain temps pour donner lieu à des hausses quantifiables.

La mise en forme utilisée pour mon business plan est-elle importante ?

Cela dépendra de l’objectif de votre business plan. Si vous comptez l’utiliser pour vos propres mesures et pour veiller à rester sur la bonne voie, il sera moins nécessaire de suivre et d’appliquer des formalités que si vous l’utilisez pour tenter d’obtenir de nouveaux financements ou des investissements supplémentaires. Cependant, dans les deux cas, pensez à sa lisibilité. Il n’est pas question de perdre de temps à chercher des informations spécifiques perdues dans un placard de texte. Utilisez des sections clairement identifiées et privilégiez les graphiques lorsque cela est possible, en utilisant des énoncés courts et concis plutôt que de longs paragraphes.

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