“Ne pas avoir peur de dire qu’on ne sait pas”, voici le conseil de Caroline. Selon elle, la clé du succès est de parler du projet avec un maximum de gens et de jouer sur le bouche à oreilles pour trouver des solutions : mairie, manager de centre-ville, commerçants locaux, Ankorstart et Arnaud… autant de partenaires à ne pas négliger dans la réussite d’un commerce. Caroline et Philippe ont vu dans l’accompagnement d’Ankorstart une opportunité de faire avancer leur projet tout en gagnant du temps. Trouver le lieu parfait et négocier son bail commercial est également indispensable. D’après Caroline, “Un futur commerçant doit chercher et prendre le temps pour créer “l’événement” avec son ouverture. Il ne faut pas avoir peur de se lancer dans des travaux de rénovation et mettre “sa patte” dans un lieu. Il faut créer SON histoire, c’est ca qui fera venir les gens.” Cette dernière à d’ailleurs choisi un emplacement dans un quartier peu fréquenté d’Arcachon – un ancien entrepôt en face de la gare – mais a réalisé des gros travaux pour en faire un lieu de destination unique. Elle a pu négocier très fortement son bail commercial et débloquer ainsi de la trésorerie pour d’autres projets.